在商用厨(chu)房(fang)设(she)备中，厨房(fang)单(dan)头大锅灶(zao)是(shi)很广泛地被用(yong)到(dao)，其受(shou)欢迎的原因(yin)是(shi)主(zhu)要拥有以(yi)下优点(dian)：



　　环保：没(mei)有(you)燃烧废(fei)气、燃(ran)烧(shao)烟(yan)尘排(pai)放，没有噪音，没(mei)有(you)无功热能排放(fang)。传统的煤炭、石(shi)油气、煤气(qi)燃(ran)烧时，因与(yu)空气(qi)中的氧(yang)气(qi)结合(he)，导(dao)致(zhi)热量(liang)散(san)发(fa)，以致(zhi)室(shi)温(wen)不断(duan)上升，厨房油烟(yan)不断(duan)增(zeng)多(duo)，同时(shi)会(hui)释放CO、二氧(yang)化碳(tan)、二(er)氧化(hua)硫(liu)等(deng)有害物(wu)质，影(ying)响人体健康(kang)。商用(yong)电(dian)磁(ci)大(da)锅灶(zao)实(shi)现了清(qing)洁厨(chu)房(fang)，保护环(huan)境。

节(jie)能：电(dian)磁热(re)效率(lv)在90%以(yi)上(shang)，燃(ran)油(you)、燃(ran)气的热(re)效(xiao)率在(zai)20%-45%高(gao)效：加(jia)热速(su)度快(kuai)，温(wen)度可(ke)控!人类发(fa)展历程中，加(jia)热方(fang)式(shi)由木、碳(tan)、油、气(qi)，再(zai)到电(dian)一路(lu)演(yan)变(bian)过(guo)来(lai)。电磁大(da)锅(guo)灶采用了(le)最先(xian)进的电(dian)磁加(jia)热技术(shu)，一改过去人们认为(wei)用电温(wen)度(du)不高的(de)主(zhu)观认识。电(dian)磁(ci)大(da)锅灶(zao)火力够(gou)猛(meng)、够旺，温度高(gao)时(shi)，锅(guo)内(nei)会起火(huo)，炒(chao)出(chu)的(de)菜肴锅(guo)气(qi)十足(zu)，毫(hao)不逊色!


舒适：人(ren)性化(hua)设(she)计(ji)，操(cao)作(zuo)方(fang)便，档(dang)位调节(jie)开关(guan)轻松方便。煎、炒、炸、煮(zhu)、炖样样神通，产(chan)品使用(yong)简单(dan)方便(bian)，整(zheng)个厨房(fang)环(huan)境清凉(liang)舒(shu)适(shi)。

　　安(an)全(quan)：饭(fan)店食(shi)堂(tang)酒店电磁大(da)锅灶无明(ming)火、无燃(ran)烧现(xian)象，灶(zao)具(ju)本身(shen)不(bu)发(fa)热(re)，不(bu)会(hui)发生烧(shao)伤(shang)事故。不(bu)产生(sheng)烟、一氧化碳、硫(liu)化(hua)物等有害(hai)气体、无燃(ran)油燃气泄露，避(bi)免(mian)安全(quan)隐患(huan)。
转(zhuan)载请(qing)注明(ming)：厨(chu)房单(dan)头(tou)大(da)锅(guo)灶(zao)—商(shang)用(yong)厨房(fang)内的理(li)想设备(bei)，昆(kun)山市(shi)远(yuan)东厨房设备有(you)限公(gong)司http://ycyhdoor.com/专业(ye)从事(shi)商用(yong)厨(chu)房(fang)设备,厨房(fang)设(she)备,商用厨(chu)具(ju)的生(sheng)产(chan)、安装及维护。