商(shang)用厨具行业的(de)网(wang)络(luo)销(xiao)售(shou)目(mu)前仍(reng)然处(chu)于(yu)一(yi)个摸(mo)索的(de)阶(jie)段，有(you)正(zheng)在(zai)筹划(hua)建(jian)立(li)网上(shang)商(shang)城的(de)，但实施(shi)起(qi)来的难(nan)度还是(shi)非(fei)常(chang)大(da)”，尽管各大品牌(pai)都(dou)开(kai)设着(zhe)自己的网(wang)店(dian)，但(dan)在(zai)现(xian)阶(jie)段(duan)看来，其(qi)目的(de)多数(shu)是(shi)起(qi)“铺路”或(huo)辅助(zhu)作用。更(geng)多品(pin)牌开(kai)设(she)网(wang)店(dian)的(de)意(yi)义则在于(yu)“品牌(pai)保(bao)护”，因(yin)为电(dian)子(zi)商务(wu)的发展(zhan)，各种杂(za)牌经销(xiao)商无(wu)法在(zai)网(wang)络(luo)上(shang)统(tong)一管理(li)，许多商(shang)用(yong)厨(chu)电企业(ye)在网上(shang)开(kai)设(she)的(de)官(guan)方店主要目的之一就是(shi)“打(da)假”，以维护品牌的(de)质量(liang)口(kou)碑。

传统(tong)的(de)商用(yong)厨(chu)电营(ying)销(xiao)手段将逐渐失(shi)灵，商用(yong)厨电企(qi)业(ye)不能再(zai)仅(jin)仅依靠(kao)广告(gao)资料(liao)的(de)宣(xuan)传、当地(di)媒(mei)体(ti)的(de)广告(gao)投(tou)放、经销(xiao)商(shang)和卖(mai)场的联手(shou)促销(xiao)等(deng)一些方式(shi)来拉(la)动(dong)销(xiao)售(shou)。而(er)与此同(tong)时(shi)，消费者(zhe)的消费(fei)趋势也在(zai)转(zhuan)变(bian)，表(biao)现(xian)在信任缺(que)失，消费者(zhe)的意识(shi)在(zai)增强(qiang)，拥(yong)有更(geng)多的(de)产(chan)品信息(xi)查(cha)询(xun)和产(chan)品价值比较手段，自(zi)主表达愿(yuan)望(wang)强(qiang)烈(lie)等方面(mian)。这(zhe)就(jiu)使(shi)得商用(yong)厨(chu)电(dian)商家(jia)不得(de)不(bu)充分(fen)重视(shi)网(wang)络的(de)作(zuo)用(yong)，加强网络(luo)营销可谓成为必然的手段。

在(zai)现(xian)今这个(ge)信(xin)息化及移(yi)动(dong)互(hu)联网(wang)时代(dai)，电(dian)商和(he)网(wang)络化(hua)对(dui)于企业的影响(xiang)已经是不(bu)争(zheng)的事实。消费(fei)者正在(zai)逐(zhu)渐掌握话(hua)语权，自媒体(ti)成(cheng)为(wei)受(shou)众(zhong)发声的(de)平台(tai)，消费者不(bu)再(zai)是被动的信(xin)息(xi)接受(shou)者(zhe)，而成为参(can)与(yu)者。

当(dang)今(jin)世(shi)界(jie)已(yi)进(jin)入(ru)了信息(xi)化以及移动(dong)互(hu)联网时(shi)代，消费者已从(cong)信息(xi)接受(shou)者变为信(xin)息创造者(zhe)，提出每(mei)个人(ren)都(dou)没(mei)有(you)办(ban)法(fa)脱(tuo)离电商、网络化(hua)带来的影响(xiang)。一(yi)些(xie)商用(yong)厨电消(xiao)费(fei)点(dian)评网顺势(shi)而生，它是基(ji)于消(xiao)费(fei)者在购(gou)买(mai)、使(shi)用商用(yong)厨电(dian)过程(cheng)中(zhong)对(dui)产品服务(wu)、品质(zhi)、功(gong)能的满意(yi)度进(jin)行(xing)一个指(zhi)数(shu)的(de)统计和评(ping)价(jia)登记的第三(san)方针(zhen)对商用厨电(dian)的(de)消费(fei)者(zhe)评(ping)价(jia)网(wang)站。业内人士(shi)认(ren)为(wei)，商用厨电(dian)类消费的点(dian)评(ping)网(wang)将改(gai)变传统(tong)的销售模式，加(jia)快(kuai)成(cheng)交(jiao)的速度(du)。

目(mu)前(qian)，商用(yong)厨电产(chan)品网(wang)上营销(xiao)存(cun)在(zai)一(yi)些(xie)问(wen)题，主要表(biao)现(xian)在两(liang)个(ge)方面：

第(di)一(yi)，网络(luo)营销(xiao)价格与实体(ti)店价(jia)格难平(ping)衡(heng)。如(ru)何(he)平衡(heng)网(wang)络销售的价(jia)格(ge)与代(dai)理商实体(ti)店的价(jia)格是一(yi)个(ge)问(wen)题(ti)。行(xing)业人(ren)士表(biao)示，表面(mian)上(shang)看来，单(dan)件商(shang)品(pin)的价格(ge)要比实(shi)体(ti)店的(de)报价(jia)便宜10%甚(shen)至更高，“实(shi)际(ji)上都(dou)是(shi)由当(dang)地(di)经(jing)销商供(gong)货，在(zai)实体(ti)店销售(shou)时价格(ge)可灵(ling)活(huo)变动(dong)，但网(wang)上销售(shou)时(shi)订(ding)单(dan)却是(shi)确(que)定的，加上运(yun)费(fei)等(deng)，肯定要(yao)比(bi)实(shi)体店的成交价要贵上(shang)一(yi)些(xie)。”据某(mou)品牌(pai)店的(de)负责人透露(lu)，网(wang)购(gou)商用(yong)厨(chu)电(dian)产(chan)品(pin)并(bing)不会(hui)便宜(yi)，大多数(shu)情(qing)况(kuang)下所(suo)花的(de)费(fei)用会(hui)更高。另(ling)外(wai)，厂(chang)家(jia)考(kao)虑(lv)到网(wang)上(shang)销(xiao)售(shou)产品如(ru)果(guo)价格过(guo)于(yu)低廉(lian)，会(hui)影响(xiang)到(dao)实体店(dian)销售，损害代理商的利益(yi)，因此不(bu)会把(ba)价格调得过低(di)，当消(xiao)费者购买到(dao)手(shou)时(shi)，价(jia)格并(bing)不见(jian)得就(jiu)比(bi)实体(ti)店便(bian)宜(yi)。这点(dian)也严(yan)重(zhong)阻碍(ai)了商用厨(chu)电(dian)产(chan)品(pin)网(wang)络(luo)销售(shou)的(de)发(fa)展(zhan)。

第二(er)，商品质量(liang)难(nan)辨别，网购(gou)风(feng)险比较(jiao)大(da)。很(hen)多(duo)消费(fei)者(zhe)表示(shi)，虽(sui)然低价(jia)和便捷是(shi)网(wang)购最大优势(shi)，但(dan)消(xiao)费(fei)者单(dan)凭网(wang)上的(de)产品介绍(shao)，很(hen)难分(fen)辨商品(pin)质量(liang)的好(hao)坏，再加上(shang)网购(gou)时易出现照片(pian)与(yu)实(shi)物色(se)差较(jiao)大(da)、配(pei)送期(qi)间(jian)破损等问(wen)题(ti)，网(wang)购商(shang)用(yong)厨(chu)电(dian)也存(cun)在(zai)一(yi)定(ding)风险(xian)。以目(mu)前各品牌(pai)的网销来看(kan)，他(ta)们会(hui)将(jiang)网(wang)络订(ding)单(dan)分(fen)派(pai)给(gei)当地(di)经(jing)销商，由(you)当地经销(xiao)商(shang)送货(huo)上(shang)门，因(yin)此(ci)运(yun)输(shu)并不成问题(ti)。关(guan)键(jian)在(zai)于(yu)一些成套商用(yong)厨(chu)电(dian)产(chan)品需要根(gen)据(ju)消(xiao)费者的(de)要求来定(ding)做，这(zhe)成为了网(wang)购无(wu)法解(jie)决的关(guan)键性问(wen)题

从(cong)目(mu)前(qian)商用(yong)厨(chu)具(ju)行(xing)业的(de)发(fa)展(zhan)来看，线上(shang)与线(xian)下销售相结(jie)合才(cai)是商(shang)用厨(chu)电(dian)销(xiao)售(shou)行(xing)业(ye)发展的(de)大方(fang)向(xiang)。商用厨具(ju)企(qi)业(ye)应(ying)该(gai)结(jie)合网(wang)络营销和(he)实(shi)体店(dian)营销，实现两者(zhe)之(zhi)间(jian)的(de)平衡(heng)，充分应用(yong)两种(zhong)销(xiao)售模式，在(zai)激烈的(de)市场竞(jing)争中取(qu)得(de)优势(shi)。

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